La plupart des Finlandais jettent le papier sulfurisé usagé dans les ordures ménagères, alors que de nombreux papiers sulfurisés sont biodégradables et doivent être mis dans les déchets organiques – du moins dans certaines régions.
Selon un sondage d’Ilta-Sanomat, 77 % des plus de 26 000 répondants jettent le papier sulfurisé dans les ordures ménagères.
Le papier sulfurisé est un ustensile de cuisine quotidien que la plupart des gens utilisent chaque semaine dans leur cuisine.
Souvent, après la cuisson, le papier semble encore comme neuf. Il est donc courant d’utiliser le même papier jusqu’à ce qu’il contienne des restes alimentaires ou se déchire.
Réutilisation du papier sulfurisé
Bien que le papier soit généralement conçu pour un usage unique, dans une cuisine domestique, il peut souvent être réutilisé. Cela a été précisé dans un communiqué de Fredman Group.
Le communiqué souligne que lors de la réutilisation, le papier ne fonctionnera pas nécessairement comme un produit neuf.
Où jeter le papier sulfurisé usagé ?
Le sondage d’Ilta-Sanomat a demandé aux Finlandais comment ils gèrent le papier sulfurisé dans la cuisine.
Plus de 26 000 réponses ont été recueillies :
- 77 % des répondants jettent le papier sulfurisé dans les ordures ménagères.
- Moins de 16 % le recyclent dans les déchets organiques.
- Environ 5 % le mettent dans le recyclage du papier, et un peu plus de 2 % dans le recyclage du carton.
Il est important de vérifier attentivement l’emballage du papier : est-il biodégradable et jusqu’à quelle température peut-il être utilisé ? Les produits diffèrent.
Biodégradabilité et consignes locales
Beaucoup de papiers sulfurisés sont biodégradables et ne doivent pas aller aux ordures ménagères, mais dans les déchets organiques. Cependant, tous les papiers ne sont pas biodégradables, donc il faut vérifier l’emballage. Ceux qui ne le sont pas doivent aller aux ordures ménagères.
Les règles peuvent également varier selon la région. Par exemple :
- Dans la région d’Helsinki, tout papier sulfurisé va dans les ordures ménagères selon HSY.
- Dans la région de Pirkanmaa, il doit aller dans les déchets organiques, selon les instructions locales.
Réutiliser le papier pour préserver la planète
Même si le papier doit finir dans un certain type de poubelle, le réutiliser permet de protéger l’environnement.
« À première vue, le papier sulfurisé peut sembler insignifiant pour le recyclage. En Finlande, il y a 2,7 millions de foyers, et si chacun utilise deux feuilles par semaine, cela fait déjà 280 millions de feuilles par an », explique Ville Parkkinen, chef cuisinier de Fredman, à Ilta-Sanomat.
Conseils pour la prochaine utilisation
Vérifiez toujours les indications sur l’emballage :
- Certains papiers tolèrent jusqu’à 225 °C, et ne doivent pas être utilisés à une température plus élevée.
- D’autres peuvent supporter jusqu’à 250 °C.
Ainsi, bien lire l’emballage permet de savoir à la fois où jeter le papier et à quelle température il peut être utilisé en toute sécurité.
